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Prodotti tipici campani

Eccellenze del gusto tra sapore e tradizione

I prodotti tipici della Campania sono il risultato di una naturale simbiosi tra cultura, ambiente e uomo. In un territorio dove il mare gioca un ruolo determinante, si sono portate avanti tante piccole tradizioni che non devono scomparire.

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Questa pagina è dedicata ai prodotti tipici campani che hanno un marchio di tutela (IGP, DOP, …) ma anche a tutte quelle eccellenze e quelle lavorazioni presenti sul territorio che sono ancora sconosciute.

Ciò nonostante ogni giorno contadini, agricoltori e produttori campani lavorano in silenzio per tener vive le tradizioni di una cultura millenaria.